FILTRAČNÉ DOSKY PALL-SEITZ-SCHENK

K vysokému štandardu akosti filtračných dosiek SeitzSchenk prispieva podstatne:

- použitie technického postupu pre zreteľné lepšie otvorenie špeciálnych buničinových vlákien a následne rovnomerné umiestnenie určitých najjemnejších kremelinových zmesí a perlitu.

- zapojenie účinného elektrokinetického potenciálu - tým je dosiahnutá definovaná adsorpčná sila.

- absolútna kontrola akosti surovín až po konečné výrobky - viac než 100 rokov skúseností v oblasti filtrácie nápojov.

Hĺbkové filtračné dosky rady K majú 13 stupňov, rozdelených podľa filtračných úloh na: hrubú, jemnú a sterilnú filtráciu.

Zo súčinnosti filtračného efektu, výkonnosti, spoľahlivosti a nákladov na filtráciu vyplýva hospodárnosť filtrácie.

Dôležité vlastnosti:
- mikrobiologicky spoľahlivé
- dokonalé utesnenie vo filtri
- spoluúčinnosť filtračného účinku a adsorpcie je vyvážená - malý úbytok farbív
- pevná štruktúra - mechanicky stabilné a odolné
- ľahká manipulácia, nelepia sa
- veľmi kvalitné suroviny
- nezávadné pre potraviny, zodpovedajú vysokým požiadavkám vnútroštátnych a zahraničných zákonov
- trvale vysoká kvalita

Filtračné dosky sú pevné v suchom i mokrom stave, čo uľahčuje montáž a demontáž.

Sú veľmi odolné voči mechanickému poškodeniu a erózii pri tlakových vlnách a zvýšenej rýchlosti prúdenia.



Filtračné vrstvy musia byť vložené tak, aby nefiltrovaný (kalný) nápoj pretekal vrstvou od hrubej prítokovej strany smerom k hladkej strane (označenie typu).

Používať len nepoškodené filtračné dosky. Skontrolovať tesniace krúžky. Dbať na správne zakladanie filtračných dosiek do filtra. Filtračný paket najprv pritlačiť zľahka. Namočte filtračné dosky zhora a zboku až potom filter pevne pritiahnuť a utesniť. Preplachovať filter bez tlaku vodou po dobu 10-20 minút, až bude voda celkom bez chuti.

Sterilizácia nízkotlakovou parou (105 °C) - para musí byť bez cudzích častíc, sterilizačná teplota 105 °C - 0,5 bar, doba sterilizácie 20 min. od vystupovania pary u všetkých otvorov na výtokovej strane.