Conneco Chemicals Slovakia s.r.o., Šenkvická cesta 20, 902 01 PezinokTel.: +421 336 400 334, tel./fax: +421 336 453 112
mobil: 0903 431 381, 0904 504 988
e-mail: info@connecochemicalsslovakia.sk
Dnes je 23. február 2012.
| Názov produktu | Účel použitia | Návod k použitie | Dávkovanie | Balenie |
|---|---|---|---|---|
| ALFA-P | Klarifikant, stabilizátor, polyzlučenina v prášku na ošetrenie akostných bielych a červených vín. | Rozpustiť potrebnú dávku v studenej vode v pomere 1:10 za stáleho miešania, nechať postáť suspenziu 30 minút a potom pridať tenkým pramienkom do ošetrovaného výrobku, za stáleho miešania a dbať pri tom na to, aby sa vyhlo kontaktu so vzduchom. | 40-90 g/hl v červených vínach 30-80 g/hl v bielych vínach |
1,5 kg a 20 kg vrecia |
| ISTANT GEL 45 | Roztok veľmi čistej želatíny s vysokou koncentráciou. Na prevenciu oxidačných reakcii. Na odstránenie tanínu z vín. |
Rozpustiť potrebnú dávku vo vode alebo priamo vo víne a a pomaly pridať do celého objemu. | 5-30 g/hl do muštu a mladého vína | 25 kg kanister |
| ISTANT GEL | Umožňuje rýchle zníženie zakalenosti o polovicu a sediment, ktorý sa vytvorí na dne kade, je ľahko separovateľný od čírej časti. | Rozpustiť potrebnú dávku vo vode alebo priamo vo víne a a pomaly pridať do celého objemu. | 5-15 g/hl ako klarifikačný koadjuvant 15-30 g/hl ako stabilizátor farby v červených vínach 30-80 g/hl ako odstraňovač tanínov v závislosti od ich obsahu |
1 kg fľaša a 25 kg kanister |
| NO-DUST CARBON | Rastlinné odfarbujúce uhlie. Vysoká kvalita prvotnej suroviny je garanciou proti prenosu nežiaducich pachov a chutí. | Rozpustiť potrebnú dávku v malom objeme ošetrovaného vína potrebné množstvo výrobku. Takto získanú disperziu pridať do masy a uskutočniť remontáž s uzavretým cyklom. | 10-100 g/hl podľa potreby. Odporúča sa uskutočniť laboratórne skúšky na stanovenie optimálneho dávkovania. | 1 kg sáčky a 20 kg vrecia |
| P-FRESH | Klarifikant- polyzlučenina pre biele mušty a vína, kompatibilný so zariadením Oenoflow. | Rozpustiť potrebnú dávku vo vode v pomere 1:10 za stáleho miešania, nechať chvíľu postáť a potom pridať tenkým pramienkom do ošetrovaného výrobku, za stáleho miešania. | 30-60 g/hl podľa prípadov a operačných podmienok | 15 kg vrecia |
| P-STAR | Klarifikant, stabilizátor, polyzlučenina pre akostné biele vína. | Rozpustiť potrebnú dávku vo vode v pomere 1:10 za stáleho miešania, nechať chvíľu postáť a potom pridať tenkým pramienkom do ošetrovaného výrobku, za stáleho miešania. | 30-80 g/hl podľa prípadov a operačných podmienok | 15 kg vrecia |
| PVPP-V | Adsorbent fenolových zlúčenín. | Rozpustiť potrebnú dávku v studenej vode v pomere 1:10 a pridať do celého množstva jeden deň pred filtráciou (pomocnou). | 5-10 g/hl pre biele vína 10 - 50 g/hl pre červené a biele oxidované vína Do 80 g/hl pre veľmi oxidované vína (maximálny limit podľa Nariadenia 1622/00/ES) |
1 kg sáčky a 20 kg sudy |
| TOP CARBON | Enologické rastlinné uhlie s vysokou odfarbujúcou schopnosťou. | Rozpustiť potrebnú dávku v malom objeme ošetrovaného vína potrebné množstvo výrobku. Takto získanú disperziu pridať do masy a uskutočniť remontáž s uzavretým cyklom. | 10-100 g/hl podľa požiadaviek a požadovanej redukcie polyfenolov. Odporúča sa uskutočniť laboratórne skúšky na stanovenie optimálneho dávkovania. | 1 kg sáčky a 10 kg vrecia |
| XILES 40 | Kremičitá soľ vysokej kvality a vysokej koncentrácie (40%). | Potrebnú dávku homogénne rozmiešať v celom množstve. Najprv by sa mal pridať XILES 40 a až potom ISTANT GEL. | 30-70 g/hl v muštoch a šťavách v spojení s 15-30 g/hl ISTANT GELu 15-30 g/hl vo vínach v spojení s 3-10 g/hl ISTANT GELu |
25 kg kanister |
| VAJEČNÝ ALBUMIN | K jemnému číreniu červeného vína, ku zlepšeniu štruktúry a filtrovateľnosti | Rozpustiť v studenej vode v pomere 1:10 a pridať do vína. Kaly nechať sedimentovať. | 5 -10g/hl | 1 kg |
| CASEO-SPEED | Čistý kazeinát draselný k celkovému vyčíreniu vína a muštu, najmä v kombinácii s bentonitom. Aj k ošetreniu oxidovaných vín. | Rozpustiť v studenej vode v pomere 1:10 a pridať do vína. Kaly nechať sedimentovať a prefiltrovať. | 20-100g/hl | 1 kg 25 kg |
| COLLAGEL 50 | Tekutá želatína, 50% koncentrát. Najmä v kombinácii s Eversolom a bentonitom pre dokonalé vyčírenie muštu a vína. | Roztok je pripravený k priamemu dávkovaniu do vína. Pridávať až po nadávkovaní ostatných číriacich prípravkoch. | 10-30 g/hl | 1 kg 10 kg 25 kg |
| FISHCOLL | Rybí klíh - vyzína | Rozpustiť v studenej vode v pomere 1: 50. Po 2 hod odstátí dokonale vmiešať do vína | 1-3 g/hl | 1 kg |
| ŽELATÍNA ZLATÁ | Prášková nízko bloomová želatína, rýchlo rozpustná v teplej vode. | Rozpustiť vo vode 40-50°C teplej v pomere 1:10 a nadávkovať. | 5 -25 /hl | 1 kg 25 kg |
| EVERSOL | Oxid kremičitý ( 30%) obzvlášť vhodný na čírenie bielych muštov a sladkých vín, v kombinácii so želatínou. | Pridať do vína. Na 1 diel želatíny 2-3 diely Eversolu. | 40-100 g/hl na biele mušty 25-75 g/ hl na biele víno a sladké víno |
1 kg 25 kg |
| CASEIN | Rozpustný mliečny kazeín. | Rozpustiť vo vode v pomere 1:10. Po 2-5 hod odstátia nadávkovať do hmoty. | 30- 120 g/hl | 1 kg 25 kg |